Mein Öko-Tipp Vierzehn

Bio-Lebensmittel kaufen

Es gibt fünf Hauptvorteile von Bio-Lebensmitteln. Als Bio-Lebensmittel werden Lebensmittel bezeichnet, die nicht gentechnisch verändert oder mit chemischen Düngemitteln und Pestiziden angebaut wurden. Bio-Lebensmittel werden auch als umweltfreundlich bezeichnet, da beim Anbau Pflanzen anstelle von chemischen Düngemitteln verwendet werden.

Bio-Tiere werden mit natürlichem Futter gefüttert und erhalten keine chemischen Medikamente. Die Tiere auf der Bio-Weide werden mit Insekten, Früchten, Gräsern oder anderen natürlichen Nahrungsmitteln gefüttert, die auf dem Land verfügbar sind, so dass sie auf natürliche Weise mehr Fleisch produzieren als Nicht-Bio-Fleisch.

5 Hauptvorteile von Bio-Lebensmitteln

1. Bioprodukte minimieren die Belastung durch Chemikalien wie Pestizide, Herbizide und auch Chemikalien zur Wachstumsförderung. Und obwohl viele dieser Chemikalien giftig sind, sind sie sicher, wenn sie in kleinen Mengen verwendet werden.

Viele Studien haben jedoch bewiesen, dass die ständige Verwendung dieser Chemikalien zu gesundheitlichen Auswirkungen wie einem erhöhten Risiko für Krankheiten wie Diabetes, Krebs, Asthma usw. und dem metabolischen Syndrom führt. Viele dieser Chemikalien enthalten Cadmium, ein Karzinogen des Typs 1, das bei Exposition des Menschen neben anderen Krankheiten auch Krebs verursachen kann.

2. Bio-Lebensmittel helfen uns, gentechnisch veränderte Lebensmittel zu vermeiden.

Über 90% der gentechnisch veränderten Nutzpflanzen in Amerika sind so konstruiert, dass sie eine Chemikalie namens Glyfocel überleben, ein schädliches Karzinogen, wie die WHO feststellt.

3. Hilft uns, Hormone und Antibiotika zu vermeiden. Biotiere werden nicht mit Antibiotika und Hormonen gefüttert, die beim Menschen Gesundheitsprobleme wie Krebs, Fettleibigkeit und Fortpflanzungsstörungen verursachen. Es gibt auch Berichte über veränderte Hormonsysteme bei Kühen, die Krankheiten entwickeln, z. B. dass die Eierstöcke in die Hoden gedrückt werden, was zu männlichen Kälbern führt.
4. Der ökologische Landbau könnte die Treibhausgasemissionen reduzieren und damit den Ausstoß von CO₂ verringern, das eine der Hauptursachen für die globale Erwärmung ist.
5. Es hat sich gezeigt, dass Bio-Pflanzen einen höheren Nährstoffgehalt haben als konventionelle Pflanzen, außerdem können sie aufgrund der Anbaumethoden einen höheren Gehalt an Antioxidantien aufweisen.

Unterm Strich

Der ökologische Landbau ermöglicht die biologische Vielfalt. Die Bodenorganismen spielen ihre Rolle, die Wildtiere spielen ihre Rolle, die Natur wird immer wieder zurückkehren.

Wenn wir es vermeiden, anderen Lebewesen und ihrer Umgebung Schaden zuzufügen, wird uns dies zum nächsten Schritt auf dem Weg zu einer verantwortungsbewussten menschlichen Rasse mit einem angemessenen Umweltmanagement führen.