Dimanche 26 mai 2024 - 75 CHF /personne pour (50CHF pour les 5 premières personnes inscrites) - 10h-17h expérience complète
Pendant cette demi-journée, vous ferez partie d'une équipe et nous préparerons ensemble un bon repas de 4 plats qui est fait de manière à réduire au minimum l'impact sur l'environnement !
A propos de la classe :
Notre cours de cuisine vise à sensibiliser aux pratiques durables dans notre vie quotidienne, en particulier dans la cuisine. Nous discuterons de divers sujets tels que :
Alimentation locale : L'importance de soutenir les agriculteurs locaux et les avantages de consommer des aliments d'origine locale.
Alimentation biologique : Les avantages de l'alimentation biologique pour la santé et l'environnement.
Emballage Moins : Comment réduire les déchets en choisissant des produits moins emballés.
Le compostage : Le processus de compostage et sa contribution à un mode de vie durable.
Le jardinage local : Les avantages de cultiver sa propre nourriture.
Alimentation saisonnière : L'importance de l'alimentation saisonnière pour la santé et la durabilité.
Moins de viande : L'impact environnemental de la consommation de viande et l'exploration des alternatives végétales.
Nous pensons que ce cours vous permettra non seulement d'acquérir des compétences pratiques, mais qu'il vous incitera également à adopter des pratiques plus durables dans votre vie quotidienne. Nous nous réjouissons de votre participation à ce voyage passionnant vers la durabilité.
Quel est le menu ?
🌱 MENU "DÉVELOPPEMENT DURABLE" - ASSOCIATION MON ECO POTE
🍹 BOISSONS
1. **Eau de menthe rafraîchissante** - Une boisson rafraîchissante idéale pour commencer votre repas.
2. **Vin blanc biologique** - Un vin blanc biologique pour accompagner votre repas.
🍸 APPETIZERS
1. **Valais Spritz** - Un cocktail à base de liqueur d'abricot du Valais, parfait pour stimuler l'appétit.
2. **Trempette au yaourt aux herbes et au soja avec des bâtonnets de carotte et de concombre** - Un hors-d'œuvre sain et savoureux pour commencer votre repas.
🍽️ COURS PRINCIPAL
1. **Risotto aux épinards** - Un plat principal riche et crémeux, préparé avec des épinards frais.
🍮 DESSERT
1. **Muffin végétalien aux carottes** - Un dessert décadent pour terminer votre repas sur une note savoureuse.
Pour réserver maintenant, défilez vers le bas jusqu'au "formulaire d'inscription".
Où - quoi - comment ?
Étape 1 - Remplissez le formulaire ci-dessous pour vous inscrire et passez ensuite à l'étape 2 pour effectuer le paiement.
75 CHF par personne
Vous pouvez faire un don au numéro de téléphone suivant :
+41 79 847 91 55
Veuillez ajouter comme communication "Evénement culinaire - Votre nom".
Vous pouvez faire un don sur le compte bancaire suivant
CH6080808006850761861
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