Lausanne - Date à déterminer en fonction du nombre de participants
Que se passe-t-il pendant l'événement ? Devenez un chef éco-responsable et offrez l'expérience savoureuse d'un cours de cuisine durable tout en emmenant famille et amis dans une aventure culinaire bénéfique pour la planète ! Nos ateliers gourmands sont une véritable révolution dans l'assiette : apprenez à concocter de délicieux plats tout en réduisant votre empreinte écologique. Découvrez les secrets de la cuisine zéro déchet, explorez les trésors des produits locaux et de saison et maîtrisez l'art de la cuisine durable sans compromis sur le goût. Que vous soyez un cordon bleu en herbe ou un gourmet curieux, ce cadeau promet d'être une expérience délicieuse et enrichissante. Le cours dure une demi-journée au cours de laquelle l'équipe préparera un délicieux repas de quatre plats, préparé de manière à réduire au minimum l'impact sur l'environnement !
A propos de la classe :
Notre cours de cuisine vise à sensibiliser aux pratiques durables dans notre vie quotidienne, en particulier dans la cuisine. Les sujets suivants seront abordés :
Alimentation locale : L'importance de soutenir les agriculteurs locaux et les avantages de consommer des aliments d'origine locale.
Alimentation biologique : Les avantages de l'alimentation biologique pour la santé et l'environnement.
Emballage : Comment réduire les déchets en choisissant des produits moins emballés.
Le compostage : Le processus de compostage et sa contribution à un mode de vie durable.
Le jardinage local : Les bienfaits des aliments cultivés à la maison.
Alimentation saisonnière : L'importance de l'alimentation saisonnière pour la santé et la durabilité.
Moins de viande : L'impact environnemental de la consommation de viande et l'exploration des alternatives végétales.
Ce cours permet non seulement d'acquérir des compétences pratiques, mais il incite également à adopter des pratiques plus durables dans la vie quotidienne.
Nous nous réjouissons de votre participation à ce voyage passionnant vers la durabilité !
Prix : 75 CHF
Offrez une leçon en cadeau ! Chaque cadeau est accompagné d'une carte cadeau en ligne.
Chaque bon de cours est accompagné d'une carte-cadeau en ligne qui peut être offerte en même temps que le bon de cours.
Le menu (adapté à la saison)
🌱 MENU "DÉVELOPPEMENT DURABLE" - ASSOCIATION MON ECO POTE
🍹 BOISSONS
1. **Jus de pomme maison rafraîchissant** - Une boisson rafraîchissante : un début de repas parfait.
2. **Vin blanc biologique** - Un vin blanc biologique pour accompagner le repas.
🍸 APPETIZERS
1. **Winter Wonderland Mocktail** un cocktail non alcoolisé à base de fruits et de légumes de saison ; une façon parfaite de stimuler l'appétit.
2. **Trempette au yaourt aux herbes et au soja avec bâtonnets de carotte** - Une entrée saine et savoureuse.
🍽️ COURS PRINCIPAL
1. **Soupe de poireaux et de pommes de terre** avec pain maison.
2. **Lasagnes maison à la citrouille** - Un plat très réconfortant pour l'hiver.
🍮 DESSERT
1. **Muffin végétalien aux carottes** - Un délicieux dessert pour terminer le repas sur une note savoureuse.
Chaque cadeau est accompagné d'une carte-cadeau en ligne à offrir comme vous le souhaitez.
Où - quoi - comment ?
Étape 1 - Remplissez le formulaire ci-dessous pour vous inscrire et passez ensuite à l'étape 2 pour effectuer le paiement.
75 CHF par personne
Vous pouvez faire un don au numéro de téléphone suivant :
+41 79 847 91 55
Veuillez ajouter comme communication "Evénement culinaire - Votre nom".
Vous pouvez faire un don sur le compte bancaire suivant
CH6080808006850761861
Veuillez ajouter comme communication "Evénement culinaire - Votre nom".
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