Come la maggior parte delle famiglie, David e Luise sanno che la strada per nutrire i propri figli non è sempre diritta. Hanno cresciuto tre figli mentre scrivevano i loro acclamati libri di cucina vegetariana e hanno sperimentato una buona dose di cibo buttato per terra e ciotole di zuppa lasciate intatte. Ma hanno anche imparato come aggirare tutto questo. In questo libro condividono la loro passione per cucinare pasti divertenti, moderni e sani che tengano conto del palato dei bambini, ma che siano anche abbastanza interessanti da piacere agli adulti. Prendete ispirazione dalla loro ricerca di riportare la gioia a tavola: preparate un'infornata di Dino Burgers (fatti con spinaci, quinoa, avena e piselli), Waffles agli spinaci, o Pomodori Arcobaleno ripieni con riso nero, feta, uvetta e cannella.

Quest'ultima raccolta include più di 60 ricette, con opzioni di 'aggiornamento' per gli adulti (sopra con un uovo in camicia, aggiungere una salsa piccante, mescolare con erbe extra, scambiare in quinoa), suggerimenti su come includere i bambini nelle preparazioni e metodi per farli più interessati al cibo. Tutti i piatti sono ricchi di verdure, colorati, adatti ai bambini e semplici - la maggior parte richiede meno di 30 minuti per la preparazione. Con una splendida fotografia e ricette irresistibili, questo è il libro di cucina a cui le famiglie si rivolgeranno sera dopo sera per piatti veloci e soddisfacenti che tutti (si spera) ameranno.