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Acheter des aliments biologiques

L'alimentation biologique présente cinq avantages principaux. Les aliments biologiques sont des aliments qui n'ont pas été génétiquement modifiés ou cultivés à l'aide d'engrais et de pesticides chimiques. L'alimentation biologique est également considérée comme respectueuse de l'environnement, car elle utilise des plantes au lieu de produits chimiques comme engrais pendant la culture.

Le bétail biologique est nourri avec des aliments naturels et ne reçoit aucun médicament chimique. Les animaux élevés dans les pâturages biologiques sont nourris d'insectes, de fruits, d'herbes ou de tout autre aliment naturel disponible sur la terre, ce qui leur permet de produire naturellement plus de viande que la viande non biologique.

5 principaux avantages des aliments biologiques

1. Les produits biologiques minimisent l'exposition aux produits chimiques tels que les pesticides, les herbicides et les produits chimiques utilisés pour favoriser la croissance. Et si beaucoup de ces produits chimiques sont toxiques, ils sont sans danger lorsqu'ils sont utilisés en petites quantités.

Cependant, de nombreuses études ont prouvé que l'utilisation continue de ces produits chimiques avait des effets sur la santé, notamment un risque accru de maladies comme le diabète, le cancer, l'asthme, etc. et le syndrome métabolique. Beaucoup de ces produits chimiques contiennent du cadmium, un agent cancérigène de type 1 qui, lorsqu'il est exposé à l'homme, peut provoquer le cancer, entre autres maladies.

2. Les aliments biologiques nous permettent d'éviter les aliments génétiquement modifiés.

Plus de 90% des cultures génétiquement modifiées en Amérique sont conçues pour survivre à un produit chimique appelé glyfocel, un cancérigène dangereux comme l'a déclaré l'OMS.

3. Nous aide à éviter les hormones et les antibiotiques. Les animaux biologiques ne sont pas nourris à l'aide d'antibiotiques et d'hormones, qui sont à l'origine de problèmes de santé chez l'homme tels que les cancers, l'obésité et les troubles de la reproduction. On a également signalé des cas d'altération du système hormonal chez des vaches qui développent des maladies telles que des ovaires poussés vers les testicules, ce qui donne des veaux mâles.
4. L'agriculture biologique pourrait réduire les émissions à effet de serre, en réduisant l'émission de CO₂ qui est l'une des principales causes du réchauffement climatique.
5. Il a été constaté que les plantes biologiques ont une valeur nutritive supérieure à celle des cultures conventionnelles. En outre, elles peuvent contenir davantage d'antioxydants en raison de leurs méthodes de culture.

Conclusion

L'agriculture biologique permet la bio-diversité. Les organismes du sol jouent leur rôle, la faune et la flore jouent leur rôle, la nature reviendra sans cesse.

Si nous évitons de faire du mal aux autres êtres vivants et à leur environnement, cela nous mènera à l'étape suivante, celle d'une race humaine responsable qui gère correctement son environnement.