Mon conseil écologique n°12

Mangez moins de viande

En changeant notre alimentation, nous pourrions compenser des années d'émissions de carbone. Les scientifiques affirment que

Passer à un régime à base de plantes pourrait compenser 16 années d'émissions de carbone.

La culture de protéines végétales, telles que les haricots et les noix, ne nécessite qu'une fraction des terres utilisées par le bétail. Mais 83% de toutes les terres agricoles sont consacrées à l'élevage.

Cela réduit l'espace disponible pour les paysages qui absorbent le carbone, comme les forêts et les forêts de montagne.

La végétation. Mais en réduisant l'utilisation des terres agricoles et en permettant à la verdure de repousser. Nous pourrions doubler notre budget carbone.

Les combustibles fossiles qu'il nous reste à brûler avant que les températures mondiales n'augmentent de 1,5 degré Celsius. Ce changement pourrait avoir le plus grand impact sur les pays à revenu élevé, où les régimes alimentaires peuvent être modifiés sans mettre en péril la sécurité alimentaire.

La réduction de la consommation de viande pourrait également avoir des effets bénéfiques sur la qualité et la quantité de l'eau, ainsi que sur la biodiversité et les habitats sauvages, et réduire les risques de pandémie.

L'émission de CO2 et d'autres gaz à effet de serre par l'homme est le principal facteur du réchauffement de la planète.

L'agriculture et les autres utilisations des terres représentent un quart des émissions totales de carbone.

L'humanité a besoin de réductions urgentes et rapides pour atteindre les objectifs de l'accord de Paris, à savoir un environnement sain.

Une hausse de moins de 2 degrés Celsius. Passeriez-vous à un régime à base de plantes ?

Conclusion

La consommation de viande est élevée aux États-Unis, en Chine et dans plusieurs autres pays à revenu élevé.

Les pays. Si les émissions liées à la production de viande étaient soudainement réduites de moitié, cela aurait un impact considérable sur la santé publique.

d'avoir un impact sur le réchauffement de la planète en réduisant notre consommation de dioxyde de carbone (CO2), qui est le principal moteur du changement climatique depuis bien avant l'industrialisation, car sa concentration dans les temps ancestraux se faisait principalement par le biais de la végétation, comme les forêts, si elle n'était pas directement "brûlée" ou "fossilisée" dans des incendies à travers les terres ouvertes, puis enfouie sous les pluies dans les anciens lits de rivière. En outre, la déforestation reste aujourd'hui un facteur important du réchauffement climatique, car les zones qui étaient autrefois des forêts sont envahies par des entreprises agroalimentaires à forte intensité de bétail.