Mein Öko-Tipp Dreizehn

Eigene Lebensmittel in einem kleinen städtischen Gebiet anbauen

Das städtische Gärtnern hat exponentiell zugenommen. Ob in kleinen Hinterhöfen, auf Wolkenkratzerterrassen oder unter Autobahnunterführungen und Infrastrukturen - überall sprießen diese grünen Initiativen aus dem Boden.

Der soziale Nutzen der städtischen Gärten ist enorm, da sie Menschen ernähren können, die sonst keine Nahrung erhalten würden, wie z. B. Schulkinder. Die urbane Landwirtschaft dient nicht nur der Abfallvermeidung und der Verbesserung der Ernährung, sondern trägt auch zur Verringerung des CO2-Fußabdrucks bei.

Die größte Herausforderung ist der Platz, um so viele Lebensmittel anzubauen, wie man möchte. Laut Luay G, einem urbanen Gärtner in Kanada, kann man Plastik, Töpfe, verzinkte Regenrinnen, Kinderbecken und fast alles, was wasserdicht gemacht werden kann, für den Anbau verwenden. Auch Hochbeete sind eine gute Möglichkeit, um in städtischen Gebieten Lebensmittel anzubauen.

Zwergbäume sind auch für den städtischen Garten geeignet. Über die Anbaupalette von Zwergobstbäumen ist wenig bekannt, aber ihre Vermehrungstechniken sind für einen Kleingärtner machbar.

Weitere Pflanzen, die Luay anbaut, sind Gurken, Melonen, Chilischoten, Paprika, Tomaten, Petersilie, Oregano und Ingwer.

Im Vorgarten baut er Blumen, Kartoffeln, Pfeffer, einen Pflaumenbaum usw. an.

Unterm Strich

Es ist möglich, in der Stadt nachhaltig zu wirtschaften, aber es erfordert viel Planung, und deshalb ist es nicht so erfolgreich wie kleine landwirtschaftliche Betriebe in ländlichen Gegenden.

Viele Menschen, die ihre Gärten neu beleben wollen, können sich in der Bodenerhaltung schulen lassen, insbesondere in ökotropischen Aspekten wie Tiefdüngung, Baum- und Strauchpflanzung. Urbanes Gärtnern wird aufgrund der vielen Vorteile immer häufiger von Kleingärtnern betrieben:

• kann Ihnen dabei helfen, das Gemeinschaftseigentum an städtischen Grundstücken durch genossenschaftliche Gruppen zu fördern.
• Förderung der Ernährungssicherheit, weil sie die Ernährung durch besseren Zugang zu erschwinglichen Frischprodukten verbessert.
• Schafft ein Umfeld, in dem die Menschen mehr zum Umweltschutz motiviert sind, da sie in unmittelbarer Nähe zur Natur leben.
• Fördert die Aufklärung über den Klimawandel usw.